Средняя стоимость раков в конце 2021 года в Украине колеблется от 250 до 350 грн за килограмм, что наталкивает многих предприимчивых людей попробовать себя в сфере выращивания ракообразных. Этот бизнес не требует больших капиталовложений, но связан с конкретными рисками, которые могут привести к их потере. Правило №1: раки любят чистую воду. Правило №2: для быстрого роста и размножения рыбы и раков должен быть создан оптимальный микроклимат. Правило №3: этот бизнес легко масштабируется и организовывается в любых объемах
Чтобы выращивать рыбу и раков, нужно решить 3 главных вопроса:
- водоем;
- малек;
- корм;
- оборудование.
Местом выращивания раков и рыбы могут быть природные (речки, озера, пруды, ставки) или искусственные водоемы (бассейны, емкости). Некоторые начинающие предприниматели для этих целей используют даже аквариумы, но хорошей отдачи от них не будет. Здесь важно понимать, что в случае выращивания раков в природных водоемах, рентабельность бизнеса будет низкой, так как зимой раки впадают в спячку, из-за чего особи медленно растут и размножаются. Рост и размножение рыбы также замедлится. Поэтому разведение рыбы и раков в промышленных масштабах лучше организовывать в условиях стабильного микроклимата, для чего отличным решением станут специальные модульные емкости.
Процесс выращивания раков начинается с закупки особей женского и мужского пола понравившегося вида или вылова из открытых водоемов. Последний способ – бесплатный, но он не всегда оправдан. Если подходить к делу серьезно, то лучше купить особей австралийского, кубинского или мраморного рака и разводить какой-нибудь один вид, который лучше приспособлен к климатическим особенностям региона.
В природных водоемах раки питаются водорослями, насекомыми, рачками и другими органическими обитателями пресной воды. Раки – каннибалы, поэтому очень важно организовать подкормку особей, чтобы они друг друга не ели. Нужно выбирать корм, содержащий много кальция, так нужного для формирования панциря. Корм забрасывается в специальные клетки – кормушки 40 на 40 см. Если вода в водоеме прогревается выше 7 градусов, в рацион постепенно вводят мясо и дождевые черви. Но с пищей не стоит переусердствовать, иначе вода может зацвести, из-за чего потребуется очистка или замена свежей воды.
Для поддержания оптимального микроклимата в зимнее время необходимо дополнительное оборудование, позволяющее обеспечить поддержание необходимой температуры воды для стабильного роста особей (касается ракообразных и рыб). Зимой бассейны и емкости обычно укрывают и обогревают, чтобы ускорить процесс роста и повысить производительность приплода.
Модульные емкости
Каркасные емкости для разведения рыбы – отличное решение для промышленного выращивания рыбы и раков. Они представляют собой прочные и герметичные быстровозводимые сооружения, которые могут монтироваться в помещении или на улице. Для выращивания раков и рыбы в зимнее время на улице, резервуары утепляются слоем теплоизоляционного материала и могут закапываться в землю, что позволит обеспечить стабильную температуру. Кроме того, емкости оборудуются системой подогрева, что позволит обеспечить быстрый рост и размножение особей, и, соответственно, финансовую отдачу.
Акваполимер Инжиниринг
Компания «Акваполимер Инжиниринг» является одним из лидеров на рынке Украины по изготовлению модульных резервуаров. В нашем каталоге представлены основные типоразмеры модульных резервуаров, из которых можно подобрать емкость необходимых габаритов по высоте, диаметру и объему.
